Vamos falar um pouco sobre principais benéficos da batata-doce para sua saúde e como incluir no seu cardápio diário.
A batata-doce é um tubérculo que cresce nas raízes de uma planta conhecida cientificamente como Ipomoea batatas.
Ela é muito rica em um antioxidante chamado betacaroteno, que contribui para a formação de vitamina A no organismo, principalmente em crianças.
E tem como principais benefícios da batata-doce para nossa saúde:
- Fonte de vitaminas A e C.
- Rica em antioxidante.
- Anti-inflamatória.
- Não causa pico de açúcar no sangue.
- Ajuda a regular a pressão sanguínea.
- Auxilia o emagrecimento.
- Deixa os ossos mais fortes.
Agora iremos responder algumas perguntas que muito como.
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Principal característica da batata-doce?
A batata-doce também é muito rica em fibras, vitamina C, potássio, manganês, complexo B, que potencializam a síntese proteica, lipídica e energética em geral.
Entre outras substâncias que proporcionam os benefícios da batata-doce como prevenção de deficiência em vitamina A, prevenção do câncer e regulação níveis, limpando dele os metais pesados como arsênio e o mercúrio e o açúcar no sangue.
Podemos comer batata-doce todos os dias?
O que acontece com seu corpo se você comer batata–doce, se consumida com frequência. Auxilia na queima de gordura. Fornece energia para o treino e ajuda no ganho de massa magra (músculos).
Mesmo com o baixo teor glicêmico, também liberta a glicose no sangue lentamente durante a digestão
Isso quer dizer que a absorção da batata–doce e de seus nutrientes pelo organismo é mais lenta, o que proporciona mais tempo de saciedade e não eleva o nível de açúcar no sangue.
Leia Também o nosso artigo Top 10 alimentos ricos em fibras.
Como fazer a batata-doce para emagrecer?
É importante lembrar que a batata-doce poderá estar presente nas refeições principais, consumindo-se cerca de 2 a 3 rodelas por refeição para ajudar na perda de peso.
Qual a porção de batata-doce por dia?
Ingerir os alimentos certos antes de treinar pode ser um fator determinante para você alcançar o seu objetivo mais rápido, como emagrecer ou conquistar músculos e massa magra.
Do mesmo modo, do que muitas pessoas pensam, é essencial que os carboidratos complexos sejam inclusos na dieta do dia a dia.
Eles fazem com que o organismo utilize gordura como fonte de energia, durante período do dia ou do treino.
A quantidade ideal de batata-doce por dia é de 50 a 150 gramas se você e magra e ativa e essa ingestão deve ser moderada, e de 50 a 100 gramas por dia para emagrecer de uma forma equilibrada e saudável.
Qual o efeito da batata-doce no corpo?
Esse alimento serve como calmante para o estômago e intestinos. Além dos nutrientes, vitaminas e potássio, as fibras do alimento já citados acima, auxiliam na prevenção da prisão de ventre.
É verdade! Apesar do gosto doce e de amido, os benefícios da batata-doce regula o nível de açúcar no sangue e ajudam na secreção de insulina.
Mantém à saciedade por mais tempo. E ela age como antioxidante e atua na saúde dos ossos e do tecido epitelial, o revestimento da superfície externa e de diversas cavidades internas do organismo.
Qual melhor horário para comer batata-doce?
No caso dos praticantes de musculação, os benefícios da batata-doce, a orientação é o consumo antes do treino.
Pois ela é fonte de energia que também auxilia no ganho de massa magra, ativado pelos exercícios de força.
Para aqueles que querem perder peso é essencial se alimentar no mínimo 40 min antes do treino, neste caso a batata-doce auxilia na queima de gordura e manutenção da massa magra.
Ela também ajuda na sensação de saciedade ao longo de todo o dia, ajudando a não exagerar nas refeições.
Quem é atleta ou já pratica uma atividade física de alta intensidade a um certo tempo, deve combinar dois momentos para o consumo, dessa forma todos os benefícios serão adquiridos.
O atleta precisa de muita energia para a prática do exercício, é essencial o consumo antes do treino.
Após a atividade, a batata-doce também é muito importante, tanto para a reposição da energia, quanto a regeneração dos músculos.
Leia Também o nosso artigo: Frutas Com Baixo Índice De Carboidrato
Pode comer batata-doce à noite?
Você já deve ter ouvido por aí alguém afirmar que comer carboidrato à noite engorda.
Muitas pessoas são adeptas das dietas que permitem comer arroz, pães e outros alimentos que são fontes de carboidratos até as 18 ou, no máximo, 19 horas.
Da qualquer forma, não são poucos os profissionais que defendem que esta não é a melhor maneira de emagrecer e que o carboidrato deve, sim, fazer parte das nossas refeições principais (café da manhã, almoço e jantar).
Com todo, surgem muitas dietas de emagrecimento com a proposta de diminuição e até exclusão desse nutriente.
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